L’ACQUA E IL CORPO UMANO

L’ACQUA E IL CORPO UMANO

Il corpo umano è composto per grandissima parte da acqua. Bere è indispensabile per vivere. L’acqua, infatti, ci aiuta in diversi modi: fa circolare il sangue, protegge i tessuti ed è per sua natura un solvente. Ha, infatti, la funzione di disciogliere e trasportare i principi nutritivi in tutte le cellule, di promuovere la digestione. Non solo. Garantisce la termoregolazione e trasporta le scorie fuori dal nostro organismo per mezzo degli organi emuntori ed escretori. L’acqua svolge, inoltre, una certa funzione di ammortizzatore nei confronti degli organi più delicati quali l’occhio, l’orecchio interno e il cervello. Queste sono solo alcune funzioni che l’acqua ha il compito di svolgere. Altre importanti attività sono ancora sconosciute: tra questa quella di fare da antenna e da trasmettitore di informazioni oppure quella dell’essere una sorta di serbatoio di memoria o di “pila” capace di ricaricare le nostre energie vitali. Insomma, l’acqua che beviamo non ci disseta o ci rinfresca solamente, ma svolge un grande numero di funzioni insostituibili. La disidratazione o la mancanza di acqua, infatti,  peggiora molti disturbi comuni tra cui mal di testa, affaticamento, allergie e dolori muscolari. L’acqua è anche un’alleata nella perdita di peso: non ha calorie, ma può dare la sensazione di sazietà e aiuta il corpo a metabolizzare il grasso accumulato. A confermarlo un recente studio, condotto dell’Università Virginia Tech presentato da Brenda Davy del Dipartimento di Nutrizione Umana al Meeting dell’American Chemical Society, che dimostra che bere due bicchieri d’acqua prima dei pasti da un senso di sazietà.